ジェラテリアおぶせのこだわり

ジェラテリアおぶせのジェラートは濃厚なのにさっぱりとした「長野県小布施（おぶせ）の牛乳」を

使用したミルクベースのジェラートをはじめ季節の果物やこだわりの食材を100％使用したシャーベットも

店内マシンで作っているので、できたてをお召上がりいただけます！

「おぶせ」は「清（せい）さん」が名古屋市南区道徳で始めた18年間、大切に作り続けたお店を

2015年名古屋市中区大須商店街に移転し「ジェラテリアおぶせ」として新しくオープン。

清さんの20年来のレシピを基に全て店内で手作りしています。

• 本場イタリア「カルピジャーニ社製マシン」使用。
• 清潔で衛生的な店内で手作りです。
• できたてのジェラートは冷凍しないでそのまま店頭で販売。
• マシンから店頭販売の距離、なんと50cm！
• 他では味わえない「できたて生ジェラート」は一度味わったら絶対ヤミツキになりますよ